Name: Промо кетъринг пакет "Златна селекция" - Сладка Фабрика
Price: 122.40 EUR
Availability: InStock

Промо кетъринг пакет „Златна селекция“

Кетъринг пакет със 120 хапки – вкусен и разнообразен микс от солени и сладки хапки, подходящ за всяко събитие. Миксът включва:

Тортила с мариновано пилешко месо, нежен тартар сос, чедър слайс, билкова майонеза, печена червена чушка, зелена салата – 30 бр.
Брускети Сезонно вдъхновение – сирене бри, деликатен чедър мус, карамелизирани орехи/ароматен мус от пресни билки с чипс от бекон/пилешко филе с деликатно пикантен мус от горчица – 30 бр.
Сезонен микс солени тарталети – капрезе – с босилеков крем, пресни чушки и микро растения / червено кадифе – с деликатен доматен мус , пресни билки и маслина / пикантна хармония – с кремообразен мус от горчица и пеперони -30 бр.
Сладка селекция Есен & Зима – мини тарт с ябълка и карамелизирани орехи / бадемови хапки с портокал / малинов фъдж

Кетъринг пакетът „Златна селекция“ е с внимателно подбрани сладки и солени кетъринг хапки. Подходящи за корпоратвини и частни кетъринг събития, за рождени дни за работни закуски, за всякакви специални събития.

Съставки: ТОРТИЛА: пшеничено брашно, крема сирене, кисели краставички, топено сирене, пилешко месо, чедър, марула, печена чушка, пресни подправки. БРУСКЕТИ: пшеничено брашно, БРИ: чедър, пастьоризирано краве мляко, млечна култура, микробиална закваска, сол, черен пипер, сирене бри, карамелизиран орех, мед.БИЛКОВ МУС: пастьоризирано краве мляко, млечна култура, микробиална закваска, пресни подправки, бекон. ПИЛЕШКО: мариновано пилешко, пастьоризирано краве мляко, млечна култура, микробиална закваска, горчица, копър, млечна сметана, микро растенИя. СЛАДКА СЕЛЕКЦИЯ: МИНИ ТАРТ С ЯБЪЛКА: пшеничено брашно, растителни масла, слънчогледово, захар, яйца, ечемичен малц, масло, инверта захар, ябълки, модифицирано нишесте, лимонена киселина, суроватка на прах, млечен протеин, млечна сметана, сладкарска сметана, карамелизирани орехи, мед. БАДЕМОВ: пшеничено брашно, масло, галета, яйца, захар, бадемово брашно, бакпулвер, сини сливи, глюкоза, бадеми МАЛИНОВ ФЪДЖ: бял шоколад, кондензирано мляко, кокосови стърготини, малина, нишесте, захар, желатин, масло, лимонов сок. СЕЗОНЕН МИКС ТАРТАЛЕТИ – пшеничено брашно, растителни масла, слънчогледово, захар, яйца, ечемичен малц, масло. КАПРЕЗЕ: пастьоризирано краве мляко, млечна култура, микробиална закваска , млечна сметана, босилек, пресни подправки. СУШЕНИ ДОМАТИ: краве сирене, пастьоризирано краве мляко, млечна култура, микробиална закваска , млечна сметана, заквасена сметана, сушени домати, маслини ГОРЧИЦА: пастьоризирано краве мляко, млечна култура, микробиална закваска , млечна сметана, горчица, салам пеперони, сусам, микро растения